Umhüllt von einer knusprigen Panade in Kombination von Blumenkohl und Käse ist dieses Medaillon ein wahrer Geheimtipp. Auf Basis von Blumenkohl und Kartoffeln werden Sie Ihre Gäste auf Anhieb begeistern und für sich gewinnen!
Pfanne: Bei mittlerer Hitze in wenig Öl unter mehrmaligem Wenden ca.13-15 Minuten braten.
Backofen: Im vorgeheizten Ofen (200°C) ca. 18-20 Minuten garen.
Kombi-Steamer: Bei 180°C ohne Dampf während ca. 16-18 Minuten garen.