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Beignets de sandre en pâte à bière
Poisson tendre recouvert d’une pâte croustillante et dorée. Idéal comme amuse-bouche, à l’apéro ou avec de la salade croquante.
Friteuse: Faire frire les beignets de sandre dans de l’huile à 180°C env. 3 minutes.