Willkommen bei Fredag

Den Blick ku­li­na­risch et­was wei­ter schwei­fen las­sen ... neue gas­tro­no­mi­sche Ho­ri­zon­te ent­de­cken und da­bei Wege be­schrei­ten, die der Zeit im­mer ei­nen klei­nen, aber wich­ti­gen Schritt vor­aus sind. Dies sind die Er­folgs­pfei­ler der Fre­dag.

Aus­ge­wähl­te Zu­ta­ten, ge­schmack­vol­le Re­zep­tu­ren und in­no­va­ti­ve Her­stel­lungs­ver­fah­ren ge­paart mit Lei­den­schaft und Fan­ta­sie ver­lei­hen un­se­ren ge­kühl­ten und tief­ge­kühl­ten Pro­duk­ten den be­son­de­ren Ge­schmack. Im­mer neue auf­re­gen­de Krea­tio­nen, ent­wi­ckelt von un­se­ren er­fah­re­nen Kö­chen, er­fül­len die Con­ve­ni­ence-Be­dürf­nis­se der Schwei­zer Haus­hal­te und der mo­der­nen Gas­tro­no­mie.

Ein be­son­de­ren Wert le­gen wir auf Nach­hal­tig­keits­pro­gram­me: So för­dern wir den An­bau von Bio-Soja in der Schweiz, pro­du­zie­ren Su­is­se Ga­ran­tie Ge­flü­gel und ver­trei­ben Shrimps aus nach­hal­ti­ger Zucht. 

Set­zen Sie mit Fre­dag auf ein dy­na­mi­sches, mo­der­nes Un­ter­neh­men und schnup­pern Sie in un­ser viel­fäl­ti­ges Sor­ti­ment.

Unsere Labels

Suisse Garantie

Mit Suisse Garantie werden Produkte zertifiziert, die unter Verwendung von Rohstoffen aus der Schweizer Landwirtschaft hergestellt und ausschliesslich in der Schweiz verarbeitet worden sind.

Bio Suisse

Bio Suisse steht für eine schonende Verarbeitung, minimalen Einsatz von Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffen und umweltschonende Verpackungsmaterialien. Zudem müssen alle landwirtschaftlichen Zutaten aus biologischem Anbau stammen.

Vegetarisch

Produkte können Milch und Eier enthalten.

Vegan

100% pflanzliches Produkt

Fre­dag er­füllt mit ih­ren Pro­duk­ten und Dienst­leis­tun­gen in­ter­na­tio­na­le Qua­li­täts­an­for­de­run­gen, ga­ran­tiert die Le­bens­mit­tel­si­cher­heit und die Ein­hal­tung der ge­setz­li­chen An­for­de­run­gen. Um die­sen An­for­de­run­gen ge­recht zu wer­den, wer­den un­se­re Pro­duk­te ei­ner stren­gen Qua­li­täts­kon­trol­le un­ter­zo­gen.

Seit je­her ha­ben wir höchs­te An­sprü­che an Qua­li­tät, Hy­gie­ne so­wie an Pro­duk­ti­ons­ab­läu­fe und -tech­no­lo­gi­en ge­stellt. So se­hen wir in der pro­zess­ori­en­tier­ten, nach Vor­ga­ben von FSSC 22000 aus­ge­leg­ten Ar­beits­wei­se ei­nen wich­ti­gen Mei­len­stein ei­nes Pro­zes­ses, der auf eine ste­ti­ge Qua­li­täts­stei­ge­rung aus­ge­rich­tet ist.