Pfanne: Bei mittlerer Hitze in wenig Öl unter mehrmaligem Wenden ca. 9-10 Minuten braten.
Backofen: Im vorgeheizten Ofen (220°C) während ca. 15-17 Minuten erhitzen.
Kräftige Farben und ein weicher Biss – das würzige Medaillon auf Basis von Gemüse pimpt jedes Menü auf. Schnell und einfach zubereitet, ist das Gemüse-Medaillon eine ideale Beilage.
Pfanne: Bei mittlerer Hitze in wenig Öl unter mehrmaligem Wenden ca. 9-10 Minuten braten.
Backofen: Im vorgeheizten Ofen (220°C) während ca. 15-17 Minuten erhitzen.