Pfanne: Sepioline bei mittlere Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 4 – 5 Minuten braten.
Seppioline
ganz geputzt, roh
Die Sepien gehören zur Familie der Tintenfische und sind als Meeresfrüchte in der mediterranen Küche und in Asien äusserst beliebt. Seppioline (Sepia pharaonis) sind kleine Tintenfische und lassen sich auf vielseitige Art zubereiten.