SMART Pre­mi­um Form­stü­cke

Die Nach­fra­ge nach Schwei­zer Ge­flü­gel ist hoch, doch gleich­zei­tig sind Roh­stof­fe knapp und die Prei­se stei­gen. Mit un­se­rer neu­en SMART Li­nie bie­ten wir eine Lö­sung, die Pre­mi­um­qua­li­tät und Wirt­schaft­lich­keit ide­al ver­bin­det.

Dank ei­ner ein­zig­ar­ti­gen Tech­no­lo­gie nut­zen wir Ab­schnit­te aus der Ka­li­brie­rung von Pou­let­brüs­ten neu und fü­gen sie mit na­tür­li­chem Pro­te­in zu hoch­wer­ti­gen Form­stü­cken, ganz ohne Zer­klei­ne­rung, zu­sam­men. So ent­ste­hen Pro­duk­te aus 100 % Mus­kel­fleisch, die in Tex­tur, Op­tik und Ge­schmack den höchs­ten An­sprü­chen ge­recht wer­den.

Pro­dukt­vor­tei­le:

• Premiumqualität mit echter Fleischstruktur

• Attraktive Preise durch effiziente Rohstoffnutzung

• Hohe Verfügbarkeit trotz CH-Rohstoffengpässen

• Ready to eat Varianten vorhanden – sofort einsetzbar

• Zubereitung: kalt oder warm

Mit SMART Pre­mi­um Form­stü­cken set­zen wir neue Stan­dards im Con­ve­ni­ence-Seg­ment: nach­hal­tig, in­no­va­tiv und ver­läss­lich.