Le tofu au goût neutre offre de nombreuses possibilités pour préparer et épicer des plats. Avec peu d’effort, vous réalisez en un tour de main une création au tofu. Idéal pour une cuisine légère et équilibrée sans viande.
Poêle: Couper le tofu en dès ou en tranches et faire frire dans un peu d'huile env 5 minutes en retournant plusieurs fois.
Four: Couper le tofu en dès ou en tranches et faire cuire dans un four préchauffé à 200°C (chaleur tournante à 180°C) env. 8 minutes.
Autres: Le tofu peut aussi être consommé froid avec une salade par exemple.